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【住所】〒326-0822
栃木県足利市田中町920-3
【営業時間】17:00～翌1:00
【定休日】月曜日
○駐車場あり
○貸切予約OK
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ほやほ家 ブログ
いよいよ純米酒祭りまで1ヶ月！！！
もう9月も終わりですね～～！！
朝晩は冷え込みますね！
ほやほ家でも熱燗がよく出る様になってきました♪
そして・・・
みなさん！！！
忘れてなんかないですよね！！！！！！！
１０/２５（土）のばんな寺純米酒祭りを！！！
いろいろ決まってきています♪
ほやほ家と組むこだわりの蔵元さんは・・・
川西屋酒造（神奈川県）さんです♪
そしてほやほ家が出すメニューは・・・
大人気のあのメニューですよ～～！！！
ぶ厚いハムカツ！！
しつこいようですが・・・前売り券あります。
もう一度言います。
前売り券あります！
念のためもう一度・・・・・前売り券あります。
(笑)
ぜひぜひお気軽にスタッフまでお問い合わせください♪
皆で、おいしい日本酒のんで楽しんじゃいましょう！！！
(酔いどれ酒場 ほやほ家)
2014年9月28日 17:20
ほやほ家の店内紹介！
最近よく店内のお問い合わせを頂くことが多いので・・・
店内をご紹介いたしまーす！！
まず、入ってすぐのカウンター!!
↓
ふらっと一人で飲みたいときにはもちろん、
隣に偶然座ったお客様とお話してみたり、
いろいろな楽しみがあります♪
そして、奥に進むと・・・
じゃーーーーーーん！！！
毎日日替わりでのオススメや、旬なイベント告知など書いています♪
まず、ほやほ家にきたら、この黒板を要チェック!!!
そして入ってすぐ右側は4席、掘りごたつのお席です。
座敷では足が痛くなってしまうお客様にも、ゆったりお過ごし頂けます。
↓
のこりのお席は全てお座敷となります。
↓
こーーんなに広いので、ご相談いただけたら宴会などもお客様に合わせて、
お席を作ります♪
昭和の歌謡曲がBGMで、店内は昭和を感じる懐かしい雰囲気でとっても
ゆったり過ごせます♪
昭和の懐かしさを楽しめる年代の方にも、
平成生まれの昭和を知らない方にも、お楽しみいただけるお店です！
ぜひぜひ、足を運んだことのないお客様も、
いつも来てくださってる方も、、、
ほやほ家にご来店ください！
精一杯おもてなしさせて頂きます♪
気になる事などあれば、お気軽にスタッフまでお問い合わせくださいね！
(酔いどれ酒場 ほやほ家)
2014年9月26日 17:47
餃子とビール？！
皆様に、ほやほ家からのお知らせです♪
じゃんっ！！
キリンさんのフォトコンテストがあるのはご存知でしょうか？
実はこれ・・・栃木県限定イベントなんです♪
Let's eat餃子！をテーマに、様々なシーンで
家族や友人で餃子を楽しく食べる一番の笑顔の
ベストショットを募集するイベントです！！
詳しくはこちらへ・・・
http://www.shimotsuke.co.jp/select/ichiban-smile
なんとグランプリには、、
宇都宮餃子50人前
キリン一番搾り350mｌ缶２ケース
午後の紅茶500mｌ1ケース
味の素商品詰め合わせ3000円相当！！！
これならしばらく家で晩酌できますね！！
（そうしたらほやほ家に来なくなっちゃうか・・・笑）
そして、ほやほ家はこちらのイベントに乗っかって、
明日から餃子やっちゃいます♪
ほやほ家で、餃子を食べて、ビールを飲みながら
みんなでワイワイ撮影会しちゃってください！！
そして、ほやほ家からグランプリ受賞者出しちゃいましょう！！！
週末はビールと餃子で決まり！！
(酔いどれ酒場 ほやほ家)
2014年9月25日 17:05
ほやほ家勉強会！第３弾！
ほやほ家では皆様に美味しくお酒を飲んで頂く為に、
定期的に勉強会を行っていることはすでにお伝えしていたと思いますが・・・
昨日も行いました～！！
昨晩は。。。
「焼酎～麦・米編～」！！！
第三回目のお勉強会はバージョンアップ致しまして・・・なっ！なんと！岡崎酒店の岡崎社長まで参加して下さいました！！
営業後からのスタートだったので開始時刻は夜中2時！
にもかかわらず、いろいろ教えて下さった岡崎社長の熱意には感動です。
前回わたしたちスタッフのみで行った勉強会よりも
断然クオリティーが高く、
お酒の香りや特徴はもちろんですが、
そのお酒や酒蔵さんのストーリーなど
人間味あふれるお話もして下さいました。
そういった温かいお話で、私たちはさらにお酒への愛情が増しました。お酒のおいしさだけでなく、そういった違う面でのお酒の良さなどを
伝えていけるお店になりたいな・・・と強く思ったのでした。
岡崎社長の、プライベートのお話も織り交ぜつつ、
お酒への熱意をぶつけて頂いて、
大変刺激になりました。ありがとうございました！
そんなわけで！
ほやほ家も、岡崎社長のおかげで、
パワーアップ!!
しております♪
ぜひぜひ、ご来店お待ちしております！！
(酔いどれ酒場 ほやほ家)
2014年9月21日 17:01
ほやほ家スタッフ、皆で秋の？！極寒BBQ♪
昨日の出来事・・・。
営業中に、、、
マスター「今日BBQやるって言ったらみんなくる？」
みんな「・・・。（寒いし・・・終わってから？本気ですか？←心の声）」
その後お店も少しバタバタしてそんな話題を忘れかけた時、
またマスターに動きが・・・。
マスター「今日BBQやるっていったらくる？（二回目）」
みんな「・・・は、はい。」
と、半ば勢いで、営業後にみんなでBBQをしてみました♪
じつは、ほやほ家スタッフは定期的に、
みんなで飲みに行ったり遊びに行ったりしています！
いつの間に準備していたのか、
マスターの車には七輪が・・・笑
そして、夜な夜なお肉や野菜や、当店自慢の串焼きを焼いて
食べる食べる～～♪
やっぱりほやほ家の串焼き・・・おいし～～～！！
毎日自分たちで仕込みしている串焼きは、
やっぱり自信を持っておすすめできるな！と確信いたしました♪
そして、今日は・・・
な、な、なんと！！！！！
ちょうどよく、
金曜日!!!
串焼き！100円の日!!!!
これは食べにくるしかない♪
ご来店お待ちしております（*^_^*）
(酔いどれ酒場 ほやほ家)
2014年9月19日 16:41
ほやほ家、勉強会、開催しました！
3連休の方もいらっしゃるかと思いますが、
皆様どのような週末をお過ごしですか？？
以前、ブログでもUPしていたと思いますが、
ほやほ家スタッフは、お客様に美味しくお酒やお料理を楽しんで頂く為に、
定期的に営業終了後に勉強会をしています！
前回は日本酒の試飲会でしたが・・・
昨日は焼酎の試飲会をしました♪
今回は芋にチャレンジ！
このお酒は飲みやすいとか、くせが強いとか、口当たりが良いとか、
香りが強いとか・・・みんなで意見をだしながら。
もし、どの焼酎を飲むか迷ったら、
遠慮なくスタッフに聞いてください♪
お好みに合わせてアドバイスできるように頑張ります（*^_^*）
しっかりお勉強会した後は、ふらふらで片付けをしたのは、
ここだけの話です♪笑
(酔いどれ酒場 ほやほ家)
2014年9月14日 16:40
今回入荷のひやおろし解説♪
今日は、前回のブログでご紹介したひやおろし3種のご紹介です！
まず。。
明鏡止水 「吟織」
山田錦４０％精米で醸した純米吟醸酒の「オリ」をからませた
うすにごり酒。
オリが絡むことによって、さわやかな香りと軽快なのど越し
深い味わいを楽しめます。
鍋島「ハーベストムーン」
天才杜氏「飯盛直喜」が醸し出す人気の「鍋島」からの
秋の収穫を祝う酒「ハーベストムーン」。
昨年までの食中辛口使用とはシフトチェンジし、
今回は愛山使用でジュワッとした旨味を感じさせてくれる、
ある意味鍋島らしいひやおろしになっております。
黒龍 ひやおろし
寒造りしたお酒を、半年間氷温熟成させ、
秋の一番美味しくなる時期に発売する限定酒。
熟成させることで新酒の荒々しさが消え、丸みのある酒質になります。
「本醸造」とは思えなくてらしくもない丸みを帯びた酒質はまさに驚嘆。
それぞれ、特徴があり、この時季しか飲めない
ひやおろし！！！
数も限られていますので、ぜひぜひお早めに♪
(酔いどれ酒場 ほやほ家)
2014年9月13日 16:28
ひやおろし、追加で入荷です！
先日ご紹介しました、秋の日本酒ひやおろし。
鳳凰美田の山田錦と五百万石ですが・・・
完売致してしまいました～～～！！
大人気のひやおろし・・・
飲みたかったのにな・・・という方に嬉しいお知らせです！
実は、また入荷しちゃいました♪
今回は・・・
★黒龍（福井）本醸造生詰原酒 ひやおろし
★鍋島（佐賀）純米 「ハーベストムーン」
★明鏡止水（長野）純米吟醸「吟織」ひやおろし
の、三種類です！！
どちらのお酒も、新酒の荒々しさが消えて、
これからの季節に飲み頃を迎えてくるお酒です。
入荷本数の少ないお酒ですので、こちらもみなさんお早めに！！
(酔いどれ酒場 ほやほ家)
2014年9月11日 16:48
戻りかつお！鮮さんま！秋の魚入荷しました！！
今日は、昨日予告していた秋を感じる食材のご紹介です！
本日のおすすめ！！
・さんまの刺身
・さんまの開き炙り
・カツオのタタキ
・白魚の刺身
ほやほ家のお刺身は、仕入れたてで、
鮮度もよく、とてもおいしいですよ～～！！！
沢山入荷してますので、週末は美味しい旬なお魚、
食べに来てくださいね～～♪
(酔いどれ酒場 ほやほ家)
2014年9月 5日 16:18
マスターの気まぐれ料理♪豚ばら肉の赤ワイン煮込み～！！
今日はマスターの気まぐれ料理のご紹介です♪
ほやほ家といったら、和食のイメージだと思いますが・・・
実は、うちのマスター、何でも作れちゃいます♪
（マスターには、何でも作れるとか言うなと言われてますが・・・笑）
今回ご紹介するのは、
豚ばら肉の赤ワイン煮込み♪
こっそり味見してみたら・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
これがまた美味しい！！！！！！
写真をのせたかったのですが、
なにせ数に限りがありまして、
本当に少ししか作ってないんです(/_;)
なので、ぜひお早めに、
直接ほやほ家に足をお運びください♪
明日は秋らしい食材が入荷の予定です！
何かは明日になってのお楽しみ♪
かかさずブログ、チェックして下さいね～～！！！
(酔いどれ酒場 ほやほ家)
2014年9月 4日 18:07